Продукты, Украина

Порошок шиповника, как добавка в производстве кондитерских и хлебопекарных изделий. Создание технологий пищевых продуктов с использованием биологически активного сырья является одним из актуальных направлений развития производства продуктов питания. Порошок шиповника используется в производстве пищевых продуктов обладающими повышенной пищевой ценностью.

Ячменная мука уникальна - она обладает высокой влаго и жиро - связывабщей способностью. Благодаря этим свойствам она широко применяется в производстве мясных и колбасных изделий. В качестве загустителя перловую муку хорошо использовать в производстве: соусов, супов, пищевых концентратов, кремов кондитерских.

Кмин – пряність, з якою їжа стає апетитною. Кмин мелений, який має терпкий смак і запах, покращує пряні композиції. Він також багатий корисними мікроелементами. Кмин мелений найчастіше використовують в хлібопеченні, а також для ароматизації кондитерських виробів і в складі наборів спецій для приготування мясних виробів та інших справ.

Грушевый порошок предназначен для использования в хлебопекарной, кондитерской, мясо-молочной, лечебно- профилактической и других отраслях пищевой промышленности.Так например установлено, что применение грушевого порошка в процессе активации хлебопекарных прессованных дрожжей оказывает положительное влияние на их подъёмную силу.

В природе не существует более замечательного пищевого сырья, чем куриные яйца. Пропорции между отдельными химическими компонентами содержимого яйца являются идеальными, а многие компоненты проявляют биологическую активность. Поэтому Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН ( FAO) яйцо признано международным образцом состава аминокислот, а ежегодно во второе воскресенье октября по инициативе Международной яичной комисии ( Лондон ) отмечается всемирный День яйца.

Чорничний порошок порошок із ягід чорниці. Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту; масова частка білка, г - 13, 3, масова частка вуглеводів, г – 47, 6 , масова частка загального цукру в перерахунку на сахарозу, г – 2, 8, масова частка клітковини, г – 34, 3, масова частка солі (Nax2, 5) – 0, 004, енергетична цінність, кДж (ккал) – 1310(312).

Кунжутная мука-это ценный диетический продукт, в её состав входят аминокислоты, клетчатка, поли- и мононасыщенные жирные кислоты, витамины Е, Т, витамины В (В1, В2, В3, В5, В6, В9), антиоксиданты, углеводы, пектины, органические кислоты, фитостеролы. Кунжутная мука представляет собой богатый источник витамина Е обладающего противовоспалительными свойствами, играющего важную роль в формировании иммунитета, способствующего увлажнению кожи и улучшению работы мускулатуры.

Соевая мука широко используется при изготовлении продуктов питания. Соевый белок обладает хорошими кулинарными качествами: хорошо структурируется; имеет высокую набухаемость, влагопоглощающую и жиросвязывающую способности; сохраняет форму при тепловой обработке; имеет структуру и консистенцию, свойственную мясопродуктам.

Кориандр молотый (порошок).Кориандр в порошке предназначен для использования в хлебопекарной, кондитерской, мясо-молочной отраслях пищевой промышленности. Молотым кориандром ароматизируют мясные и рыбные полуфабрикаты, колбасы, овощные консервы, соусы, кисломолочные продукты. Молотый кориандр в виде добавки используется при выпечке хлеба и производстве кондитерских изделий, а как приправа при производстве колбас, рыбных и мясных консервов, солений.

РИСОВАЯ МУКА – ПРИМЕНЕНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ИЗДЕЛИЙ ПЕРЕРАБОТКИ РЫБОПРОДУКТОВ. В СЛУЧАЕ, КОГДА ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ СВОБОДНОЙ ВЛАГИ В РЫБНЫХ ИЗДЕЛИЯХ НЕЖЕЛАТЕЛЬНО И ТРЕБУЕТСЯ УСИЛИТЬ СВЯЗЬ МЕЖДУ ЕГО КОМПОНЕНТАМИ, МЫ ПРЕДЛАГАЕМ В РЫБНОЕ СЫРЬЕ ВВОДИТЬ ДОБАВКУ – РИСОВУЮ МУКУ. ЭТО АКТУАЛЬНО ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ, РЫБНЫХ ПАШТЕТОВ, РЫБНЫХ СОСИСОК, СЕЛЕДОЧНОГО МАСЛА.

Просяная (пшенная) мука сохраняет все свойства пшенной крупы. Изделия с добавлением просяной муки способствуют выведению из организма токсинов и антибиотиков, оказывают общеукрепляющее действие на организм человека. просяная мука имеет огромное значение при производстве детского и диетического питания.

Харчові добавки: порошок чорної смородини Дослідження підтверджують, що головна тенденція на світовому продовольчому ринку нині - популярність здорових продуктів, наприклад, додавання інгредієнтів, які відомі як збагачувальні добавки. Ці тенденції актуальні й в Україні. Фірма «Агроснаб» пропонує порошок яблучний, чорної смородини, груші, гарбузове та конопляне борошно власного виробництва.

МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью, у которого отсутствует клейковина. Обладает высокими и стабильными функциональными свойствами: влагоудерживающая, жироудерживающая, гелеобразующая способность; рекомендуемая гидротация муки рисовой 1:4, 1:6.

В СЛУЧАЕ, КОГДА ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ СВОБОДНОЙ ВЛАГИ В РЫБНЫХ ИЗДЕЛИЯХ НЕЖЕЛАТЕЛЬНО И ТРЕБУЕТСЯ УСИЛИТЬ СВЯЗЬ МЕЖДУ ЕГО КОМПОНЕНТАМИ, МЫ ПРЕДЛАГАЕМ В РЫБНОЕ СЫРЬЕ ВВОДИТЬ ДОБАВКУ – РИСОВУЮ МУКУ. ЭТО АКТУАЛЬНО ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ, РЫБНЫХ ПАШТЕТОВ, РЫБНЫХ СОСИСОК, СЕЛЕДОЧНОГО МАСЛА. ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ ПРИМЕНЯТЬ РИСОВУЮ МУКУ ПРИ ПАНИРОВКЕ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ.

Гречневая мука широко применяется в детском и диетическом питании, при приготовлении различных гарниров, запеканок, блинов, оладий, кексов, кондитерских изделий и макарон. Польза гречневой муки - большое содержания в ней пищевых волокон, богатого минерального и витаминного состава, который под стать аналогичному составу гречневой крупы.

Коріандр корисна рослина і дуже гарна пряність. Мелений коріандр з пряним запахом гарно поєднується з багатьма прянощами. Тому має широке застосування у виробництві сумішей для ароматизації хлібобулочних виробів ( бородінський хліб, булочки та батони, пряники, різне печиво, марципани та інші вироби), використовується при виготовленні ковбас, рибних та овочевих консервів, сирів, соусів.

Амарантовая мука производится из растения амарант-древнейшей злаковой культуры (редкое название-щирица). В первую очередь амарантовая мука ценится высоким содержанием белка, который легко усваивается организмом. Калорийности продукта на 100 г немалая -465 Ккал, но жиров при такой калорийности всего 3, 9 г, а большую часть составляют углеводы-67, 8 г.

Предлагаю: Оливки Vittoria, большая фракция с косточкой, которые находятся в морской соли. Полная масса упаковки - 850 г, чистая масса оливок - 500 г. Это одни из лучших оливок в настоящее время. Страной производителем является Италия. Vittoria Olive 0, 5кг – оливки с косточкой – цена 55 грн. А также у нас есть широкий ассортимент товаров из Италии: - продукты питания: шоколад, кофе, макароны, мука, пульпа, и другие, - вина игристые: полусладкие, сухие, сладкие, и другие.

Продам филе , стейки лосося (семги) охлажденные Есть цена под мелкий опт и крупный опт Цена Договорная Фасовка вакуумная , каждое филе отдельно 1800-2200г, стейки крупные, количество в упаковке по желанию ! Вся продукция сделана с охлажденной рыбы , при желании есть возможность шоковой заморозки Звоните по телефону 0.

Рейн це клітинне харчування з насіння у вигляді смузі (гелю).Натуральний продукт. Прямі поставки зі Сша. Ніяких капсул Смачно. Корисно та зручно. Клітинне харчування : Ключ до здоров´я та довголіття. rain-ua.com Щодня ми чуємо про нові дієти та методи харчування, що обіцяють покращити наше здоров´я та продовжити життя.

Продаю котлеты домашнего приготовления оптом! Наша продукция приготовлена по традиционным домашним рецептам, из свежих натуральных ингредиентов, без каких-либо искусственных добавок и консервантов. Вкусные, сочные и ароматные котлеты, которые затмили даже самые изысканные ваши вкусовые пристрастия! Предлагаем оптовую цену, чтобы вы могли насладиться этим великолепным блюдом в больших количествах.

Продам саженцы ремонтантного сорта малины ПОЛАНА ЗЕВА. Товарный, высокоурожайый сорт. Пригоден для двухразового сбора урожая. Достоинством сорта являются его товарные характеристики, двухразовое плодоношение и хорошая транспортабельность. Окраска ягод красная, вес ягоды 4-7г. Урожайность с 10 соток составляет 1 тонна спелых ягод.

Продам саженцы ремонтантного сорта малины ЗЕВА . Товарный, высокоурожайый сорт. Пригоден для двухразового сбора урожая. Достоинством сорта являются его товарные характеристики, двухразовое плодоношение и хорошая транспортабельность. Окраска ягод красная, вес ягоды 4-7г. Сорт неприхотлив, редко подвергается болезням и практически не поражается вредителями.

Продам чеснок озимый посадочный цена дог. сортовой зубок, однозубка, воздушные шарики, первая репродукция сорта Софиевский, урожайность сорта лучшая в Украине от 2 до 4 кг / 1м2. Предоставим документы советы по выращиванию и реализации. (Нужно учитывать, что чеснок приспособлен к перезимовки на 100% так как выращивался и закалялся в центре Украины).